Kapesní nůž pro každodenní použití (EDC - Every Day Carry) v tradičním jednoduchém a přitom vysoce funkčním designu.
Exkluzivní provedení s čepelí z damaškové ocele.
Středně velká varianta tohoto nože, vhodná pro širokou skupinu uživatelů.
Rukojeť nože je vyrobena z olivového dřeva, jež vyniká svou krásnou typickou kresbou, individuální pro každý vyrobený kus.
Rukojeť je anatomicky tvarována tak, aby úchop nože byl bezpečný.
Čepel z damaškové ocele DS93X - New Super Dense Twist je broušena na kamenech rukama zkušených a kvalifikovaných řemeslníků. Damašková ocel je v nožířství oblíbena pro nezaměnitelné vzory na povrchu čepelí a současně pro vysokou odolnost vůči opotřebení ostří. Pro vyšší obsah uhlíku se nedoporučuje používat uhlíkovou ocel na potraviny. Po kžadém použití je vhodné čepel očistit a ošetřit konzervačním olejem pro zamezení koroze.
Konstrukce nože Old Bear® je bez vratné pružiny, což znamená, že jeho pojistný systém čepele je vybaven pevným bezpečnostním kroužkem (na který se vztahuje patent č. 1187282 z roku 1985 společnosti Todesco z Maniaga - Itálie, která je aktivním partnerem tohoto projektu), který fixuje rukojeť v otevřené a zavřené poloze. Ovládání pojistky může být jednoruční (palcem), ale rozevření nebo uzavření čepele nože je již záležitostí zapojení obou rukou. Bezpečnostní kroužek je u této verze z chemicky poniklované mosazi, jež dodává kroužku stříbřité zabarvení.
"Old Bear®" je exkluzivní řada zavíracích nožů vytvořená u příležitosti 90. výročí založení společnosti Antonini (1925-2015), která se vyznačuje jednoduchými a ergonomickými tvary a vznikla zapojením tradičních výrobních technik s vysokou úrovní manuální zručnosti.
Čepel nože je opatřena naším solí vyleptaným logem "Old Bear®".
DŮLEŽITÉ UPOZORNĚNÍ
Tento výrobek byl vyroben tak, že všechny použité suroviny byly podrobeny ručnímu zpracování a procesům, díky nimž je každý jednotlivý nůž jedinečný, originální a nestandardizovaný. Případné nerovnosti jsou známkou kusové výroby, jedinečnosti a ručních procesů a nemají vliv na funkčnost nože.
- nože OldBear® jsou vyráběny tradičním postupem ruční výroby, proto se každý nůž liší od
jiných a může též nést specifické známky po výrobních nástrojích – nejedná se o vady
výrobku, ale o vlastnost a tyto vizuální odlišnosti nijak neovlivňují funkčnost výrobku
- pro ostření užívejte vhodné nástroje – jemný brusný kámen, brousek nebo speciální sadu
na broušení nožů, nejlépe však nůž nechávejte nabrousit u odborníka
- čepel nože v případě jakéhokoli znečištění otřete, a pokud nebudete nůž v příštích dnech
používat, tak je ideální čepel zakonzervovat potřením běžným potravinářským olejem
(přebytek setřete čistým hadříkem), lze použít i přípravek WD40
- nůž není určen k házení, sekání, páčení a podobným činnostem, jež mohou vést k jeho
poškození
- zamezte styku nože s kyselinami, rozpouštědly a jinými agresivními chemickými látkami,
stejně tak jeho dlouhodobému pobytu ve vlhkém prostředí
- nože OldBear® jsou naprosto nevhodné k očistě v myčkách nádobí, i po běžném očištění
nůž co nejdůkladněji osušte a nakonzervujte
- zejména u nožů s dřevěnou, rohovinovou, kostěnou či plastovou rukojetí zamezte
působení silného tepla a mechanickému namáhání
- zabraňte přístupu k noži dětem či zvířatům, nenechávejte jej volně ležet, hrozí zranění!
- u nože vybaveného pojistkou se vždy přesvědčte, zda je pojistka ve správné poloze
- při zavírání je nutné dbát na to, aby prsty nezůstaly mezi rukojetí a ostřím čepele
- u nožů vybavených více funkcemi či čepelemi mějte vždy otevřený jen jeden nástroj
- nože z uhlíkové či damascenské (damaškové) oceli jsou všeobecně náchylnější k rezivění,
naopak vydrží déle ostré, jsou však nevhodné ke krájení potravin, doporučujeme u nich
obzvláště důkladné dodržování čistoty a údržby (očištění a nakonzervování čepele)
- záruka se vztahuje pouze na materiálové, konstrukční či výrobní vady, nikoliv na poškození
způsobené opotřebením, nevhodným užíváním či zanedbanou údržbou, záruka musí být
uplatněna u prodejce
- v případě, že je čepel nože při odemčené pojistce příliš volná, nebo naopak je pohyb
čepele při otevírání/zavírání nože příliš ztuhlý, tak u verzí se šroubkem použijte přiložený
klíč Torx k povolení nebo dotažení závitu, u verzí s nýtkem je potřeba při příliš volném
pohybu nůž obalit látkou a následně mírně stáhnout v čelistích svěráku, nebo se obrátit na
prodejce, který daný problém umí vyřešit
- vyrobeno v Itálii
